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关于加油站便利店经营质量提升的途径分析

来源:消费导刊杂志社 作者:消费导刊编辑部 时间:2022-06-15    阅读:1469 次  选择字号:T|T

阳敏

中国石油天然气股份有限公司四川销售非油品分公司四川  宜宾  644099


摘要由于现代化进程的不断加快,消费者的需求发生了一定的变化,加油站便利店受到越来越多消费者的关注和认可。但是在实际的经营过程中,容易受到很多不利因素的影响,使得加油站便利店在经营过程中产生了较多问题,对加油站便利店的经营质量造成一定影响,这就需要通过多种途径来提升加油站便利店的经营质量。基于此,本文首先分析了加油站便利店的概述,然后从五个方面分析了影响加油站便利店经营质量的因素,最后从六个方面提出了加油站便利店经营质量提升的途径,以此来供相关人士参考与交流。

关键词加油站便利店;经营质量;提升途径

0 引言

随着我国市场经济体制的不断改革,各行各业在市场上的竞争越来越激烈,加油站作为成品油销售企业的服务终端和形象窗口,需要采取有效措施提高自身核心竞争力,打造一站式服务场景,以满足消费者日益增长的消费需求全面考虑加油站便利店设计布局业务现状、区域限制、工作效率和便利店经营环境,综合分析加油站便利店经营质量影响因素,制定并落实针对性措施,为提高加油站便利店经营质量提供保障。

1 加油站便利店的概述

随着我国经济发展的突飞猛进,人们的消费需求日益提高,有车一族高效便捷的消费需求日益凸显。为了更好地满足消费者日益增长的消费需求,就需要加油站对经营范围进行有效扩展,增加加油站便利店这一服务设施,建属于自己便利店品牌,充分发挥自身品牌优势进行网络营销,尽可能地满足不同消费者的消费需求。目前,虽然我国加油站便利店已有近二十年发展历史,并且取得了一定的成绩,但是与国外发达国家的加油站便利店经营质量相比,仍然存在一定的差距,主要包括加油站便利店设计布局不合理、工作效率较低、商品结构不合理、以及普通便利店和市影响等,以上因素都在一定程度上影响了加油站便利店的经营质量。同时,由于加油站便利店在经营过程中出现服务质量不稳定、消费者的消费习惯培养周期长等问题,在一定程度上影响了加油站便利店的经营质量,使得加油站便利店难以进行快速、发展,就需要加油站便利店的相关部门通过多种途径提高便利店的经营质量[1]

2 影响加油站便利店经营质量的因素

2.1加油站便利店的设计布局

加油站便利店的设计布局在一定程度上影响经营质量。首先,大部分商圈优质的城市中心加油站,由于没有充足土地修建便利店,一般由原有站房改建,便利店面积较小,难以满足经营需求;道路类新建加油站,土地面积充裕,由于客户类型单一,便利店容易出现大而空的现象。,加油站便利店店面装修、货架样式、商品陈列、内部装饰等布局特色不足高性价比商品销售量商品、需求量商品重点商品未得到突出展示,在一定程度上影响了消费者的消费心理和体验。最后,加油站便利店功能分区欠合理,消费氛围欠明快,消费环境较沉闷一定程度上降低消费者的消费积极性和消费体验,不仅使消费者的消费欲望逐渐减弱,而且对加油站的品牌形象造成一定影响,进而影响加油站便利店的经营质量[2]

2.2加油站便利店业务现状

首先,在现阶段的加油站经营过程中,加油站盈利主要来自成品油销售,加油站便利店盈利贡献率较小且对员工收入影响相对较低,以致于在加油站员工,甚至管理层中,存在“成品油主、便利店辅”的思想意识。加油站便利店营业员大部分由加油员兼任,不具备专业的便利店服务技能和意识,对消费者的商品需求服务不够热情周到,只掌握了加油站便利店内的基础服务,对加油站便利店商品熟知度不够无法提供良好的商品推介和开口营销,在一定程度上影响了消费者的消费体验,影响便利店销量提升其次,在加油站便利店的经营过程中,多数便利店仍然采用超市的销售模式,但是加油站便利店的店面规模商品种类与超市有着一定的差距,容易受到加油站场地的限制,在市场上的竞争力较,无法获得良好的经济效益,在一定程度上影响着加油站便利店的经营质量[3]最后,近两年,受新冠疫情影响,为贯彻落实国家防疫防控相关政策,加油站大力推行加油卡不下车支付功能,选择不下车支付的客户数量逐日增加,且以汽油客户为主,一定程度上降低了加油站便利店进店客户量和成交量。

2.3加油站的区域限制

加油站便利店的经营质量容易受到加油站的区域限制。我国的加油站区域利用效率与国外发达国家存在一定的差距,国外发达国家的加油站区域利用效率非常高,一般都将加油站便利店区域与营业室休息区等建筑结构进行有效结合。但是在我国加油站区域划分过程中,较少对停车功能进行科学合理划分和布局,即使加油站的场地面积非常大,大部分区域用来建设油罐区、营业室休息区等,专门的停车区域面积较小甚至没有,场地利用效率低无法有效满足仅有便利店商品需求的司乘客户消费需求,在一定程度上影响了加油站便利店的客流量,使得加油站便利店销量受到一定影响[4]

2.4加油站的工作效率

在国外发达国家的加油站经营过程中,大部分国家采用自助式加油服务,且加油站配备多枪加油机。在加油之前消费者只需要将加油机枪号告知服务人员,服务人员就会开启相应加油机或者直接通过插卡的方式进行加油作业,在一定程度上提高了加油站的工作效率[5]。但是,在国内的加油站经营过程中,虽然加油卡业务已经开通多年加油卡普及率和使用率亦呈逐年提高趋势同时部分加油站采用降价优惠等方式推行自助加油,但很多消费者仍习惯由加油员提供加油作业服务,使得加油作业流程增多,降低了加油站的工作效率。其次,国内加油站一般只配备双枪加油机,使得在加油过程中容易出现排队的情况,导致加油站的空间被排队的车辆占据,没有多余的区域供其他仅有便利店商品需求的消费者停车,使得加油站便利店的客流量逐渐减少;同时,加油员疲于应付排队车辆和客诉,无暇顾及便利店商品推介和开口营销,在一定程度上影响了加油站便利店的经营质量。

2.5便利店的经营环境

一方面,在安全的社会环境背景下,普通便利店在我国城市或乡镇中随处可见,部分普通便利店也提供24小时服务,不管在白天还是在晚上,普通便利店都有消费者进行消费,在一定程度上减少了加油站便利店的客流量。另一方面,在传统消费观念的影响下,很多消费者认为加油站便利店商品种类少于普通便利店,价格高于普通便利店,使得很多司机更愿意选择在普通便利店或者超市消费,从而影响了加油站便利店的经营质量[6]

3 加油站便利店经营质量提升的途径

3.1明确发展定位

为了提升加油站便利店的经营质量,需要明确加油站便利店的发展定位。在规划发展定位的过程中,一是需要解放和创新企业思想,二是要转变和完善传统经营理念,三是要充分了解当前加油站便利店市场形,并且深刻剖析自身的短板和不足对加油站便利店的热点和难题进行逐一突破。首先,要转变“成品油主、便利店辅”的思想意识,树立“成油品、便利店并重”的思想认识,同时加强员工便利店服务技能培训和服务质量评比,不断提高员工便利店服务水平。其次,针对加油站便利店设计布局不合理无法有效激发消费者购买欲望,需要相关部门改善便利店内设计布局,充分贯彻便利店陈列简洁高效的管理理念,综合分析加油站便利店商圈、顾客需求、市场情况等因素,因地制宜建立“必有必保”商品目录,突出核心商品,同时着力现场氛围营造,打造明快舒适的消费环境,从而满足一站式服务模式发展目标,提高加油站便利店的经营质量。最后要重视加油站便利店品牌形象,一是要充分有效利用加油站内部资源优势,强化油非互动、油非互促、油非互融;二是质量是品牌的基石,要确保便利店商品质量,并不断提高服务质量;三是要加强加油站便利店自身品牌的推广和宣传,提高消费者对品牌的认知度,信任度和美誉度,在一定程度上使加油站便利店的经营质量得到有效提高[7]

3.2加大资源的投入

首先,在加油站便利店的经营过程中,对资源支持和权责的需求越来越大,而成品油销售企业组织架构及加油站岗位设置主要围绕成品油销售设计,但随着加油站便利店的不断发展,便利店业务的组织需求也不容忽视,成品油销售企业需在组织架构中设立相应的非油品业务部门,加油站需设置相应的非油品岗位,同时需厘清组织架构中各层级非油品业务部门之间的关系,并不断完善和优化核心业务流程。其次,在加油站便利店的经营过程中,需要建立并不断完善信息管理系统,依托加油站成品油运营系统,围绕商品采购、物流配送、销售管理、经营分析四个方面建立对应的信息管理系统,不仅能够有效挖掘消费者的消费需求和习惯,实现消费者精准画像同时有助于提升便利店的经营效率和管理质量。最后,在加油站便利店的经营过程中,需要通过“无节造节、有节造势”的促销手段,打造属于自己的特有消费节日,如:会员日等,建立消费者的尊贵感,激发消费者的消费欲望,吸引低频消费者消费,以充分挖掘成品油客户的消费潜力,不断提高油非转换率。因此,完善组织结构和信息化管理系统,加大营销资源投放,加大商品研发投入,为经营项目创新和提升提供保障,加强对经营模式的创新和优化,从而推动加油站便利店的稳健发展[8]

3.3制定经营战略

在提高加油站便利店经营质量的过程中,不仅需要对定位进行有效明确,还需要根据加油站便利店的实际经营状况,制定科学合理的经营战略和发展战略,从而推动加油站便利店的经营质量达到预期的目标。首先,在制定经营战略的过程中,需要严格遵守加油站便利店的相关管理制度,将经营规范和业务标准进行统一的规划和整合。其次,需要综合分析社会发展的动态变化,将其与加油站便利店的经营状况有效结合,能够满足社会发展的需求,又能提高加油站便利店在市场上的适应和竞争力,从而推动加油站便利店在行业内稳发展。最后,非油品业务部门需结合业务发展,优化和完善加油站便利店发展理念加强经济效益与经营规模的有效结合和协调发展,从而更好地满足不同消费者的消费需求,在确保为消费者提供优质服务的基础上,适当地扩展加油站便利店的经营规模,从而立良好的品牌形象,确保经营战略得到有效落实,为加油站便利店的经营质量提供保障。

3.4规范业务流程

为了提高加油站便利店的经营质量,需要对便利店内的业务流程进行规范和整理。首先,开展消费者满意度调查,将消费者满意度调查列入加油站便利店日常工作内容,并且定期组织开展相关活动,对能够参与满意度调查的消费者赠送礼品或优惠券,在一定程度上提高顾客的参与兴趣,为满意度调查的质量提供保障。其次,定期开展内部员工调研,收集各层级员工关于加油站便利店经营情况的反馈意见。再次,要强化消费者、内部员工反馈信息的重视程度,对反馈信息进行综合整理和分析,敢于剖析并正视加油站便利店经营过程中存在的不足不断梳理完善业务流程,从而提高便利店的经营质量。最后,要加强非油品业务各个部门之间的交流与合作,主要包括商品采购部门、运营管理部门、物流配送部门、财务资产部门等,当商品出现断档脱销、滞销积压等异常情况时,有利于部门在第一时间迅速做出反应,充分调动各个部门之间的沟通协作,能够促进便利店经营质量的有效提升。

3.5合理选择经营项目

在加油站便利店内主要经营项目是快消品业务,经营项目的选择与加油站便利店的经营质量有着密切联系。在经营项目的选择过程中,不仅需要深入分析和掌握当地消费者的消费水平和消费理念,还需要综合考虑加油站便利店所在区域当前的经济水平,做好经营项目选择前的准备工作,确保加油站便利店经营过程中的经营项目满足当地的消费需求。首先,加油站提供加油业务的基础上,挖掘消费者的衍生需求,在加油站便利店经营项目上可以增加洗车服务保养服务等汽车美容项目以及彩票销售项目,不同类型的经营项目能够满足不同消费者的消费需求,从而一定程度上提升加油站便利店的运营质量。其次,对加油站的环境条件进行综合评估,对于前庭立柱、前庭堆箱、围墙、灯箱等显眼位置,在不违背加油站相关管理条例的基础上,可以将上述位置作为广告位出租,开展广告业务,实现闲置资产创效。最后,加油站便利店的经营项目中还可以增加餐饮服务,比如在写字楼商圈,店内环境宽敞舒适,便于消费者休息和用餐的加油站便利店,可以开展快餐服务,饮品服务等,既能够给消费者提供良好的服务和消费体验,又能为便利店提供良好的经济效益[9]

3.6探索网络营销

在信息化时代不断发展的背景下,人的生产和生活已经进入了互联网时代,消费者的消费方式和消费理念发生了改变,网络购物已成为大多数人日常生活中不可或缺的一部分。对此,在加油站便利店的经营过程中,可以采用门店销售模式,可以建立网络销售模式开展网络营销。首先,可以考虑加强与当地网络销售平台的长期合作,同时也可以考虑建立自己的网络商城或开发自己的APP实现线上线下多渠道融合,使促销信息有效触达更多消费者。同时,要根据网络营销模式设岗定员,并加强网络营销管理,为网络消费者提供优质的服务其次,加油站便利店可以将新增的经营项目引入到网络营销过程中,通过网络销售模式开展汽车美容、餐饮、广告等项目的营销活动,为网络消费者提供全面服务,从而提高消费者黏性。最后,在加油站便利店的网络营销过程中,还可以将集团购买业务迁移至线上,提供包邮到家服务,弥补线下门店商品种类较单一,无法送货到户的不足,提高集团购买客户的满意度,助力提升便利店的品牌形象,不断提高加油站便利店市场竞争力,提高加油站便利店的经营质量提供保障[10]

4 结语

综上所述,加油站便利店的经营质量在加油站发展过程中占有比较重要的地位。面对加油站便利店经营过程中存在的各种问题,深入挖掘出产生这些问题的原因和影响因素,对加油站便利店的发展定位进行明确,加大建设资源投入的力度,制定科学合理的经营战略,对加油站便利店的业务流程进行有效规范,合理选择经营项目,采用网络营销模式进行经营,通过多种途径实现对加油站便利店经营质量的提升。

参考文献

[1]杜瑶.提升加油站便利店经营质量的策略研究[J].大众标准化,2021(15):14-16.

[2]刘磊.关于提升加油站非油品经营质量的研究——以便利店经营提升项目为例[J].当代石油石化,2019,27(10):34-39.

[3]孙平瑛.信息化对提高加油站便利店竞争优势的探讨[J].幸福生活指南,2020(1):242.

[4]刘洋.自助加油站经营初期投资与管理策略[J].消费导刊2019(6):130

[5]梁欣华.加油站便利店服务营销策略探究[J].全国商情·理论研究,2020(8):7-8.

[6]朱育蓉.浅谈加油站便利店非油库存商品的有效管控[J].现代经济信息,2019(8):137.

[7]王铁军.信息化对提高加油站便利店竞争优势的探讨[J]. 石油库与加油站, 2013,22(3):27-30.

[8]沈娟英.关于加油站经营管理效率提升途径的研究[J].石油石化物资采购,2022(3):169-171.

[9]陈峰.推行走动式管理提升加油站执行力[J].北京石油管理干部学院学报2010,17(6):24-27.

[10]彭璇.中国石化加油站易捷便利店经营管理分析[J].市场周刊·理论版,2020(14):34.